Сепаратор жиров для канализации дома — что это такое?

Для чего нужен сепаратор жиров для канализации?

Отделители жирных компонентов из сточных вод часто устанавливаются в заведениях общественного питания и на животноводческих объектах, на предприятиях пищевой и химической промышленности. Но они популярны и в быту, так как значительно упрощают уход за канализационной системой, анаэробными и аэробными септиками. 

Основная функция сепаратора — разделение поступающих из сливной системы дома стоков на жиры и остальные загрязнители. Такая первичная очистка необходима для того, чтобы в ЛОС попадала только жидкость, которая соответствует требованиям производителя, ГОСТ и СНиП.

Установка жироуловителей позволяет избежать забивания канализационного коллектора и снизить негативное воздействие жирных компонентов на оборудование локальной станции очистки. Кроме того, его применение гарантирует прохождение полного цикла фильтрации. На выходе пользователь получит воду, которую можно использовать в технических целях для полива лужаек и сада, мытья техники и инвентаря, сброса на рельеф и в водоем (в последнем случае необходимо обеззараживание ультрафиолетом или хлорными таблетками). 

Уловитель жиров в комплекте с аэробной станцией работают по такой схеме:

1. На первом этапе вода из внутренней канализации коттеджа попадает в отделитель. Он задерживает жирные и масляные компоненты, которые обычно попадают туда из кухонной мойки. Таким образом исключается их негативное влияние на оборудование инженерной сети.
2. На втором этапе обработанные таким образом стоки сбрасываются в септик. Там они проходят полный цикл механической, гравитационной и биологической очистки. Аэробные микроорганизмы расщепляют органические соединения, делая воду безопасной для окружающей среды.

Опционально в эту систему можно включить станцию обеззараживания. Этот модуль докупают отдельно для удаления из жидкости опасных бактерий и вирусов. Их уничтожают с помощью ультрафиолетовой лампы или хлорных таблеток. СанПиН допускает сброс обработанной таким образом воды прямо в природный водоем. 

В частных коттеджах, оборудованных ЛОС, используют жироуловители промышленного типа. Они имеют вид герметичных емкостей, разделенных внутри на несколько отсеков для отделения жировых включений. 

Такие устройства имеют несколько особенностей:

• Представляют собой установки «все в одном» в герметичном корпусе, что исключает попадание загрязненных стоков в грунт, заражение участка и водоносного горизонта.
• Работают полностью в автоматическом режиме. Пользователь должен время от времени удалять жировые отложения согласно инструкции производителя. Часто аппараты оснащены датчиками, которые сигнализируют о накоплении загрязнений.
• Агрегаты не доставляют неудобства при эксплуатации. Инженерная сеть строится так, что появляющиеся в процессе работы сепаратора неприятно пахнущие газы удаляются в атмосферу через фановый стояк внутренней канализации.
• Готовые к использованию бытовые уловители жира для септиков устанавливаются таким же образом, как сами аэробные станции. Для этой цели лучше приглашать бригаду опытных строителей, чтобы избежать смещения и поломки резервуара в процессе его использования.
• Большинство разделителей устроено таким образом, что их можно обслуживать самостоятельно без привлечения ассенизаторов. Благодаря этой особенности снижается стоимость эксплуатации автономной канализации участка.

Цена жироотделителя зависит от его вместимости и производительности. Но если канализационные стоки содержат большое количество жиров, дешевле будет купить этот аппарат и установить его на участке, чем постоянно тратить деньги на чистку ЛОС и испытывать неудобства из-за плохой работы аэробных бактерий. 

Виды материалов сепараторов

Конструктивно уловитель жиров представляет собой герметичный корпус цилиндрической или прямоугольной формы (зависит от модели и производителя). Разница состоит только в материале, из которого он изготовлен. 

1. Полипропилен

Один из самых популярных и востребованных жироотделителей. Сепараторы такого вида имеют небольшой вес и высокую производительность. Они предназначены для использования в автономных канализационных системах частных домов, коммерческих и общественных объектов. 

Преимущества изделий из полипропилена:

• Материал не выделяет опасных химических компонентов при контакте с агрессивными веществами и не вредит экологии на участке.
• Благодаря простоте обработки пластика из него делают сепараторы разных размеров и форм с учетом планируемой производительности и других факторов.
• Небольшой вес резервуаров из пластика облегчает их транспортировку и установку на объекте. Небольшие модели можно разместить в котловане вручную, не привлекая для разгрузки тяжелую подъемную технику.
• Отсутствие коррозии значительно увеличивает срок службы конструкции. Она не ржавеет в земле независимо от уровня грунтовых вод и других факторов. Время эксплуатации таких изделий достигает 50 и более лет.

Еще один важный плюс — доступная стоимость. В сравнении с отделителями жира из других материалов полипропиленовые стоят дешевле. 

При покупке устройства лучше обращать внимание на жироотделители той же компании, которая предлагает аэробные септики. В этом случае устройства будут полностью совместимы друг с другом, что упрощает их монтаж на объекте. 

2. Стеклопластик

Отделители жиров сделаны из композитного материала: стекловолокно в стенках емкости играет роль армирующего каркаса, а в качестве связующего используют полимерные смолы. Одно из преимуществ такого варианта — очень высокая прочность. Они выдерживают сильное внешнее и внутреннее давление. Механические воздействия из-за вспучивания грунта не повредят стенки и не нарушат герметичность резервуара. 

Другие плюсы стеклопластика:

• Устойчивость к агрессивным веществам, которые могут присутствовать в стоках или воздействовать на емкость снаружи.
• Отсутствие коррозии при эксплуатации в условиях повышенной влажности и длительный срок службы без необходимости возобновления защитного покрытия.
• Относительно большой вес конструкции, благодаря которому исключается его «всплытие» над поверхностью грунта в процессе эксплуатации.

Стеклопластиковые сепараторы стоят дороже, а для перемещения емкости в котлован нужен кран. Вручную устройство поднять и поместить в яму не получится. 

3. Сталь

Альтернативой полимерам для производства жироуловителей может быть металл. Производители предлагают два варианта:

1. Оцинкованная углеродистая сталь. Недорогие жироуловители такого типа часто применяются на животноводческих и пищевых предприятиях. Металл защищает от окисления слой цинка, который наносят в расплавленном виде. Минус в том, что при повреждении защитного слоя стенки начинают ржаветь и теряют герметичность.
2. Нержавеющая сталь. Сплавы с большим количеством легирующих компонентов не подвержены коррозии даже при эксплуатации без покрытия. Эти жироотделители имеют большой срок службы и прочность. Используются на объектах общественного питания. В бытовых целях их используют редко из-за высокой стоимости и большого веса.

Оптимальным выбором для автономной канализации будет изделие из полипропилена. 

Принцип работы сепараторов жиров

Сепаратор жира должен отфильтровать канализационные стоки от жировых включений, которые не растворяются в воде и обычно концентрируются на поверхности. Главная их опасность в том, что при переходе в твердое состояние (из-за снижения температуры) они уменьшают проходной диаметр труб и забивают фильтры. 

Параллельно в отделителях происходит фильтрация твердых частиц, которые оседают на дне резервуара под действием силы тяжести. Одновременно с этим жир поднимается и образует корку, которую время от времени удаляют. 

По принципу действия сепараторы делятся на три разновидности:

1. Механические. Самый простой и надежный вид. Резервуар устройства разделен перегородками на несколько секций с переливами между ними. 

В процессе сепарации стоки постепенно двигаются по емкости и охлаждаются. За это время нерастворимые жиры поднимаются на поверхность. После заполнения накопителя этот слой вынимают с помощью сита из металла. 

Уловители механического типа быстро заполняются жиром и нуждаются в периодическом обслуживании. Потому их не используют на промышленных предприятиях и в заведениях общественного питания. Кроме того, если в канализацию попадает большое количество жирных компонентов, они не успевают отделиться и попадают в септик. 

2. Гравитационные. Особенность этих моделей в том, что жидкость в них отстаивается в течение как минимум сутки. За это время с помощью специальных реагентов нерастворимые вещества собираются в твердый и тяжелый осадок, который собирается на дне. Время от времени его нужно удалять. 

Коэффициент полезного действия таких устройств больше, потому их чаще применяют в промышленных целях. Но для работы нужны расходные материалы и периодические чистки. Кроме того, гниющий жир неприятно пахнет, потому нужно позаботиться о качественной вентиляции. 

3. Для автономных канализаций на базе аэрационных станций используют механическую очистку с накоплением жира на поверхности. Производительности и качества сепарации таких устройств достаточно, чтобы подготовить стоки к дальнейшей фильтрации.

Жироотделители состоят из таких частей:

• приемной камеры для поступающей грязной воды;
• секции для осветления стоков;
• накопителя жира;
• патрубков для подключения входящей и отводящей трубы.

Сам резервуар чаще всего имеет форму вертикального цилиндра с горловиной в верхней части для удобного обслуживания. 

После попадания в приемную секцию начинается процесс разделения твердых включений и легкого жира. Последний накапливается в отдельной камере и удаляется пользователем. Подготовленная таким образом жидкость сбрасывается через сливной патрубок и перетекает в аэробную станцию очистки. 

Отличия сепаратора жиров от септиков (ЛОС)

Главная функция сепаратора — отделение жировых компонентов. Технологический процесс проходит за счет разницы в весе воды и жирных компонентов, а также твердых веществ.

Устройство выполняет две задачи:

• Очищает стоки от жира;
• Удаляет из воды часть взвешенных частиц, которые оседают на дне емкости.

После обработки в сепараторе вода все еще содержит много загрязнений, которые при сбросе в грунт могут вызвать его заражение. Потому после переработки жидкость нуждается в дополнительной фильтрации. Ее можно организовать двумя способами:

• Слить воду в централизованный коллектор, который затем транспортирует ее в городские очистные сооружения. Этот способ применяют в заведениях общественного питания и на предприятиях, чтобы привести стоки в соответствие с действующими СанПиН.
• Направить воду в ЛОС для финальной фильтрации. В этом случае отделенная от жира вода проходит полный цикл переработки с помощью аэробных бактерий. Микроорганизмы удаляют 98% загрязнений, благодаря чему ее можно использовать в технических целях или сбрасывать на грунт.

Наличие отделителя жира не освобождает владельца участка от установки локальной очистной станции, если у него нет возможности слить воду в центральный коллектор.

Нужен ли сепаратор жиров для дачи или частного дома?

Согласно требованиям санитарных правил сепарация жиров не является обязательной для частных домов, дач и других жилых объектов. Но это правило действует только в том случае, если физико-химический состав слива соответствует требованиям производителя ЛОС и СанПиН. 

В случаях, когда в стоках присутствует большое количество растительных или животных жиров, лучше установить отделитель. В этом случае владелец дома получает несколько плюсов:

• уменьшение затрат на обслуживание системы удаления сточных вод частного коттеджа;
• предотвращение образования жировых пробок во внешней части канализации и внутри ЛОС;
• экологичная утилизация жира и масла из стоков;
• устранение неприятного запаха из трубопроводов;
• увеличение срока службы и эффективности работы автономной очистной станции.

Производители предлагают три вида жироотделителей:

1. Компактные. Их устанавливают под мойкой. Они представляют собой небольшие резервуары с одной-двумя камерами для отстаивания воды. Подходят только для квартир и дачных домиков с одной мойкой. Нуждаются в частой очистке и имеют низкую производительность.
2. Для установки на поверхности. Жироуловители больших размеров, которые размещают в технических и подсобных помещениях. Внешне имеют вид емкости с несколькими отсеками внутри. Применяются в заведениях общественного питания для удаления жиров перед сбросом воды в центральную канализацию. В частных коттеджах их используют редко из-за необходимости выделения отдельной комнаты
3. Заглубленные. Идеальный вариант для коттеджа. Резервуары из полипропилена или стеклопластика закапывают в котлован и подключают к наружной канализационной сети. Они обрабатывают воду перед сбросом в ЛОС и упрощают работу аэробных бактерий.

Отдельные заглубленные отделители жиров имеют высокую производительность и легко обслуживаются в процессе эксплуатации. 

У нас уже есть ЛОС на участке — в каком случае нужен сепаратор жиров?

В частных домах не обязательно использовать сепараторы, так как станции очистки рассчитаны на поступление определенного объема жиров. Устанавливать эти устройства в автономную канализационную систему необходимо в следующих случаях:

• Входящие трубопроводы в септик постоянно забиваются жирами, приходится вызывать сантехников для гидродинамической прочистки.
• Механические фильтры внутри ЛОС «зарастают» жиром, из-за чего нарушаются процессы внутренней циркуляции стоков.
• Снижается качество очистки воды (из-за угнетения аэробных микроорганизмов), жидкость из выходного патрубка поступает мутная и с характерным запахом.
• В дренажном поле или колодце, а также сливной кассете накапливается жир, который усложняет сброс воды в грунт.

Эти признаки говорят о том, что аэробный септик не справляется с поставленной задачей. То есть количество жиров в стоках больше, чем предусмотрено технической документацией. Решить проблему позволяет установка сепаратора. 

Преимущества сепараторов жиров Малахит

Производитель автономных очистных станций «Малахит» предлагает потребителям жироотделители собственного производства. Их можно интегрировать в систему автономной очистки для повышения эффективности работы ЛОС. 

Устройства этого бренда имеют такие преимущества:

• Высокая производительность. С помощью сепаратора можно удалить из стоков до 99% нерастворимых жирных компонентов и значительно уменьшить нагрузку на аэробные бактерии.
• Простая конструкция. Приспособление состоит из резервуара, разделенного внутри на несколько секций. В нем отсутствуют электрические и электронные приборы, что повышает надежность и упрощает обслуживание.
• Простота эксплуатации. После установки сепаратор практически не требует внимания со стороны пользователя, за исключением удаления скопившегося жира. Эту операцию легко провести самостоятельно в течение 5–10 минут.
• Большой срок службы. Полипропиленовый резервуар не подвержен коррозии и выдерживает сильные механические воздействия. Компания гарантирует срок его службы в 50 и более лет.
• Экономичность. Сепаратор работает за счет разницы в весе жира и воды. Для отделения не нужно использовать химические вещества.

В линейке «Малахит» представлены три модели жироуловителей производительностью от 3600 до 10800 литров в час. Покупатель может выбрать модель с учетом объема стоков. 

Заключение

Хотя применение сепаратора не обязательно, его установка значительно упрощает эксплуатацию септика и позволяет избежать поломки. Не придется применять химические компоненты для расщепления жиров, которые могут привести к гибели микроорганизмов в ЛОС.